Restaurant Week
7 de Março, 2008
Ainda dá tempo de aproveitar os últimos dias da Restaurant Week. O evento, que surgiu em Nova Iorque como parceiro da semana de moda e depois ganhou vida própria, acontece no mundo inteiro e é realmente um barato.
Funciona assim: os restaurantes selecionados (no Brasil pelo crítico de gastronomia Josimar Melo) servem entrada, prato principal e sobremesa por R$ 25,00 no almoço e R$ 39,00 no jantar. Uma pechincha, se levarmos em consideração a qualidade dos restaurantes e os preços praticados por eles normalmente. É, no mínimo, uma excelente oportunidade de conhecermos restaurantes bacanas, sem gastar muito.
Entrada do Lola Bistrô: Soup Froid de tomates assados e camarão
Ouvi dizer que em NY quando começa a Reataurant Week, a maioria dos restaurantes que estão no programa já estão com as reservas lotadas. Aqui, não chega a ser assim, mas os que eu fui estavam todos cheios e todas as mesas comiam os pratos promocionais. Bacanérrimo!
Prato do Lola: Ragout de Coelho com polenta de funghi cremosa, azeite trufado e crocante de mandioquinha
A programação completa da RW está aqui. Em São Paulo ela acaba no próxima dia 9, mas segue pelo Brasil até novembro. Desfrute da nossa gastronomia!
Sobremesa: Creme Brulée
Copo e Cozinha por Roberta Malta Assunto: dicas